Baza, ubicada en el norte de la provincia de Granada, es una ciudad con una rica tradición culinaria que combina la influencia andaluza con productos frescos locales. Los restaurantes en Baza son conocidos por su cocina tradicional, basada en recetas caseras y productos de calidad como el aceite D.O.P. Montes de Granada. Si te preguntas dónde comer en Baza, aquí te mostramos las mejores zonas y restaurantes que no te puedes perder.

Mejores zonas para comer en Baza

Al buscar dónde comer en Baza, estas son las zonas más destacadas para disfrutar de la gastronomía local:

  • Centro Histórico: En esta área encontrarás numerosos bares y restaurantes donde disfrutar del tradicional tapeo granadino, como en el Restaurante 7 Monjas, que se ubica a pocos metros de la Plaza Mayor.
  • Zona de la Plaza Mayor: Este es uno de los lugares más animados de Baza, con bares de tapas y restaurantes que ofrecen una excelente relación calidad-precio.
  • Calle Alamillos: Conocida por sus restaurantes tradicionales, esta calle es perfecta para quienes buscan platos caseros en un ambiente acogedor.

Tipos de comida en Baza

La oferta gastronómica en Baza es variada y se adapta a todos los gustos. Aquí te presentamos algunos de los tipos de cocina en Baza que no te puedes perder:

  • Cocina tradicional andaluza: Los restaurantes tradicionales en Baza son conocidos por platos como la olla de San Antón y los gurullos con perdiz o liebre. Estos platos, elaborados con productos locales, son esenciales para una experiencia auténtica.
  • Cocina mediterránea: La influencia mediterránea se refleja en platos con aceite de oliva virgen extra, hortalizas frescas y pescado, que puedes disfrutar en lugares como Restaurante Las Conchas.
  • Cocina internacional: Aunque más inusual en la zona, puedes encontrar opciones como la cocina italiana en restaurantes que ofrecen auténticas pizzas y pastas.
  • Opciones vegetarianas: Varios restaurantes en Baza han comenzado a incluir mejores opciones vegetarianas en sus menús, basadas en productos frescos de la zona, como las berenjenas y otras hortalizas.

Recomendaciones de restaurantes en Baza

Aquí te dejamos una lista de restaurantes recomendados en Baza que no te puedes perder:

  • Restaurante 7 Monjas (Centro Histórico): Conocido por su ambiente elegante y su especialidad en pescados y mariscos.
  • Mesón-Restaurante Los Cántaros (Centro Histórico): Famoso por sus tapas granadinas y su ambiente acogedor.
  • Restaurante La Parra (Centro Histórico): Ofrece cocina tradicional de calidad, con platos destacados como los huevos rotos y la presa ibérica.
  • Restaurante Las Conchas (Carretera de Caniles): Con una mezcla de cocina mediterránea y de autor, este restaurante es conocido por su gran calidad y servicio.

Baza es un lugar donde la gastronomía tradicional y las nuevas tendencias culinarias se encuentran. Explora las mejores opciones para comer en Baza y descubre todo lo que esta ciudad histórica tiene para ofrecer.