Palencia es una ciudad con una rica oferta gastronómica que combina la tradición castellana con propuestas modernas e innovadoras. Desde los asadores hasta los gastrobares, hay una amplia variedad de opciones para disfrutar de la cocina local e internacional. Si te preguntas dónde comer en Palencia, aquí te presentamos algunas zonas clave y restaurantes recomendados.

Mejores zonas para comer en Palencia

• Centro histórico: El corazón de Palencia alberga algunos de los restaurantes más emblemáticos, como Ajo de Sopas, conocido por su cocina creativa y moderna, y La Mejillonera, un clásico para disfrutar de tapas y raciones en un ambiente informal. En esta zona también encontrarás El Perejil, ideal para una comida rápida basada en platos tradicionales y tablas de embutidos.
• Plaza Mayor y alrededores: Este es otro lugar excelente para explorar la gastronomía palentina, con restaurantes como La Traserilla, que ofrece tanto tapeo como cocina tradicional de cuchara, destacándose por su lechazo y menestra de verduras.

Tipos de comida en Palencia

Palencia ofrece una diversidad de cocinas que van desde lo más tradicional hasta lo internacional:

• Cocina tradicional castellana: Restaurantes como Casa Pepe’s y Asador de Sancho son imprescindibles para probar los platos típicos como el lechazo asado, las chuletillas y la morcilla de Burgos. Estos lugares son perfectos para disfrutar de la auténtica cocina palentina.
• Restaurantes italianos en Palencia: Si buscas comida italiana, Pizzería Siciliana Kuró es una excelente opción en el centro de la ciudad, ofreciendo deliciosas pizzas cocidas en horno de leña y pastas artesanales que transportan a Sicilia.
• Cocina moderna y de fusión: Para algo más innovador, Gastrobar Habana destaca por su propuesta creativa que combina sabores inesperados. Platos como su hamburguesa de carrilleras y sus huevos rotos con bacalao son muy populares entre los locales y visitantes.

Recomendaciones de restaurantes en Palencia

Si estás buscando restaurantes recomendados en Palencia, aquí tienes algunas sugerencias:

1. Ajo de Sopas: Con una cocina moderna y creativa, este restaurante es ideal para disfrutar de platos innovadores como el steak tartar y el huevo con bechamel de trufa.
2. La Mejillonera: Un lugar clásico en el centro, famoso por sus patatas bravas, perfectas para un tapeo rápido.
3. La Traserilla: Con una oferta variada que incluye tapas y platos tradicionales, este restaurante es conocido por su lechazo y su ambiente acogedor.
4. Pizzería Siciliana Kuró: Ideal para los amantes de la pizza y la comida siciliana, con platos llenos de sabor en un entorno acogedor.
5. Casa Pepe’s: Un clásico donde disfrutar de la cocina castellana, desde lechazo hasta pescados frescos, todo con productos de calidad.

En resumen, Palencia es un destino perfecto para los amantes de la buena mesa, con una oferta gastronómica variada que combina tradición y modernidad. Descubre más restaurantes en Palencia y disfruta de una experiencia culinaria que no te dejará indiferente.