Oviedo, capital del Principado de Asturias, es famosa por su rica oferta gastronómica, que mezcla la tradición asturiana con innovadoras propuestas culinarias. La ciudad ofrece una experiencia gastronómica completa, desde las famosas sidrerías hasta restaurantes galardonados con estrellas Michelin. Si te preguntas dónde comer en Oviedo, aquí encontrarás una guía con las mejores zonas, tipos de cocina y restaurantes recomendados para disfrutar de la gastronomía local.

Mejores zonas para comer en Oviedo

Oviedo cuenta con varias áreas destacadas por su amplia oferta gastronómica. Estas son algunas de las mejores zonas para comer en Oviedo:

  • Calle Gascona: Conocida como «El Bulevar de la Sidra», esta calle es el epicentro de las sidrerías en Oviedo. Aquí podrás disfrutar de la tradicional sidra asturiana y platos típicos como el cachopo y la fabada en locales como Tierra Astur y Las Tablas del Campillín.
  • Casco histórico: Alrededor de la Plaza del Fontán y la Plaza Porlier, se encuentran algunos de los restaurantes más elegantes de la ciudad. Entre ellos, Casa Fermín se destaca por su cocina refinada, mientras que Secreto a Voces combina tradición y modernidad.
  • Zona de la Ruta de los Vinos: Ubicada en la calle Manuel Pedregal, esta área es ideal para los amantes del vino y la cocina gourmet. Restaurantes como Plan «A» ofrecen menús asturianos y platos elaborados con productos de calidad.

Tipos de comida en Oviedo

Oviedo ofrece una gran diversidad gastronómica que va más allá de los platos tradicionales asturianos. Aquí te mostramos algunos tipos de cocina en Oviedo que no te puedes perder:

  • Cocina tradicional asturiana: Platos como la fabada asturiana, el cachopo y los quesos asturianos son fundamentales en restaurantes como Las Tablas del Campillín y Casa Fermín.
  • Restaurantes japoneses en Oviedo: Si prefieres algo diferente, el Sibuya Urban Sushi Bar es ideal para los amantes del sushi. Ofrece una experiencia gastronómica nipona en pleno corazón de Oviedo.
  • Opciones vegetarianas y saludables: Cada vez más restaurantes en Oviedo incluyen opciones vegetarianas en sus menús. Secreto a Voces, por ejemplo, tiene platos vegetarianos elaborados con productos frescos y de temporada.

Recomendaciones de restaurantes en Oviedo

Aquí te dejamos algunas recomendaciones de restaurantes en Oviedo que destacan por su calidad y servicio:

  • Casa Fermín: Uno de los clásicos de la ciudad, con una estrella Michelin. Su cocina mezcla tradición y vanguardia, con platos elaborados y presentaciones impecables. Ideal para una ocasión especial.
  • Plan «A»: Conocido por su excelente relación calidad-precio, este restaurante ofrece un menú asturiano que incluye platos como la fabada y el cachopo, perfectos para disfrutar de la gastronomía local.
  • Las Tablas del Campillín: Famoso por tener los cachopos más premiados de Asturias, este lugar es imprescindible para los amantes de este plato típico asturiano.
  • Sibuya Urban Sushi Bar: Si buscas algo diferente, este restaurante japonés ofrece sushi de excelente calidad en un ambiente moderno y acogedor.

Oviedo es una ciudad que ofrece una amplia variedad gastronómica para todos los gustos. Desde la cocina tradicional asturiana hasta opciones internacionales, explora las mejores opciones para comer en Oviedo y disfruta de una experiencia culinaria única en esta encantadora ciudad.