Asturias es un destino gastronómico en España que destaca por la riqueza de sus sabores y la calidad de sus ingredientes locales. Esta región ofrece una experiencia culinaria única, con platos típicos como la fabada asturiana, el cachopo y deliciosos mariscos frescos. Si te preguntas dónde comer en Asturias, hay muchas opciones que se adaptan a todos los gustos y presupuestos. Desde restaurantes en Asturias con encanto en pequeños pueblos, hasta lugares más modernos y cosmopolitas en las ciudades principales, el abanico es extenso y variado. A continuación, te mostramos las mejores zonas para comer, los diferentes tipos de cocina que puedes encontrar, y nuestras recomendaciones de restaurantes recomendados en Asturias.

Mejores zonas para comer en Asturias

• Oviedo: La capital asturiana es un lugar ideal para disfrutar de la cocina típica. El Casco Antiguo de Oviedo está repleto de restaurantes y sidrerías donde puedes probar los sabores más auténticos de la región.
• Gijón: En Cimavilla, el barrio más antiguo de la ciudad, podrás encontrar muchas opciones para comer bien y disfrutar de las vistas al mar. Es un lugar perfecto si te preguntas dónde comer en Gijón con un toque marinero.
• Cangas de Onís: En este encantador pueblo, también hay muy buenas opciones para probar platos típicos asturianos, además de disfrutar de su característico puente romano y un ambiente tranquilo.
• Villaviciosa: Si quieres experimentar la cultura de la sidra asturiana, Villaviciosa es el lugar ideal. Los restaurantes y sidrerías de esta zona ofrecen comida casera acompañada de una excelente sidra local.

Tipos de comida en Asturias

Asturias ofrece una variedad gastronómica sorprendente que incluye desde la cocina tradicional hasta propuestas más internacionales y modernas. Algunos de los tipos de cocina en Asturias que puedes disfrutar incluyen:

• Cocina tradicional asturiana: No puedes perderte los restaurantes tradicionales en Asturias donde sirven platos como la fabada, el cachopo, o los pescados frescos del Cantábrico.
• Cocina vegetariana: Aunque la región es conocida por su carne y mariscos, también hay opciones para los vegetarianos. Los mejores restaurantes vegetarianos en Asturias ofrecen preparaciones deliciosas con productos frescos y locales.
• Cocina italiana: Si buscas un cambio de aires, también puedes encontrar restaurantes italianos en Asturias que ofrecen pizzas y pastas elaboradas de manera artesanal.
• Cocina árabe: En algunas de las ciudades asturianas puedes encontrar también restaurantes árabes en Asturias donde degustar sabores exóticos y diferentes, con platos como el cuscús y tajines.

Recomendaciones de restaurantes en Asturias

Si estás buscando lugares específicos para disfrutar de la buena comida, aquí te dejamos algunas recomendaciones de restaurantes en Asturias:

• Casa Marcial (Arriondas): Con dos estrellas Michelin, este restaurante ofrece una experiencia de alta cocina asturiana con una atención al detalle espectacular.
• El Llar de Viri (San Román de Candamo): Ideal para disfrutar de la cocina tradicional asturiana. Este restaurante está certificado con el «Compromiso de Calidad Turística» y ofrece fabada, pitu de caleya y otros platos típicos.
• Sidrería Tierra Astur (Oviedo, Gijón, Avilés): Una opción clásica para quienes desean degustar platos asturianos en un ambiente acogedor, acompañados siempre de buena sidra escanciada.
• Restaurante Auga (Gijón): Con una estrella Michelin, ofrece cocina de autor con productos frescos y de temporada, destacando por sus platos de pescado y marisco.
• El Molín de Mingo (Peruyes, Cangas de Onís): En un entorno rural, este restaurante es perfecto para degustar cocina asturiana con un toque moderno, rodeado de naturaleza.

La oferta gastronómica en Asturias es variada y está llena de sabores auténticos que enamoran. Desde sidrerías tradicionales hasta restaurantes con estrellas Michelin, hay opciones para todos los gustos. ¡No dudes en explorar las mejores opciones para comer en Asturias y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable!