Arévalo
Arévalo, una encantadora localidad al norte de la provincia de Ávila, es conocida por su rica historia y su oferta gastronómica tradicional. Especialmente famosa por sus asadores, la ciudad es un paraíso para los amantes del cochinillo asado y otros platos típicos castellanos. Si te preguntas dónde comer en Arévalo, aquí tienes una selección de los mejores restaurantes y zonas para disfrutar de una excelente comida.
Mejores zonas para comer en Arévalo
En Arévalo, hay algunas zonas clave donde puedes encontrar restaurantes altamente recomendados:
- Centro histórico: En el corazón de la ciudad, alrededor de la Plaza del Arrabal y la Plaza de la Villa, encontrarás los restaurantes más conocidos por su cocina tradicional, como El Mesón de Arévalo, famoso por su cochinillo y su carta de vinos locales, o El Tostón de Oro, donde el cochinillo y el lechazo son los protagonistas.
- Calle Figones: Esta calle es hogar de asadores emblemáticos como Asador Museo Siboney y Asador Las Cubas, ambos con una excelente reputación por sus platos tradicionales, como el lechazo y el cochinillo asado en horno de leña.
- Avenida Emilio Romero: Aquí se encuentran restaurantes más modernos como Anduriña, que ofrece platos contemporáneos con ingredientes locales de alta calidad, como el bacalao con crema ahumada y el costillar de cordero glaseado.
Tipos de comida en Arévalo
La oferta gastronómica en Arévalo incluye opciones tradicionales y modernas que satisfacen todo tipo de gustos:
- Cocina castellana tradicional: En los asadores de Arévalo, el cochinillo asado y el lechazo son los platos estrella, cocinados lentamente en hornos de leña, lo que les otorga una piel crujiente y una carne jugosa. Otros platos tradicionales incluyen las judías del Barco de Ávila, la sopa castellana y las patatas revolconas.
- Restaurantes italianos en Arévalo: Aunque la cocina tradicional domina la escena gastronómica, también puedes encontrar opciones como Caramba, conocido por sus pizzas y su oferta de comida rápida en un ambiente relajado.
- Cocina creativa y de fusión: Si buscas algo más moderno, Anduriña es una excelente opción con platos que combinan la tradición con un enfoque innovador, utilizando ingredientes frescos y locales.
Recomendaciones de restaurantes en Arévalo
Si buscas restaurantes recomendados en Arévalo, aquí tienes algunas excelentes opciones:
- Asador Museo Siboney: Conocido por su cochinillo asado y lechazo, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y un servicio impecable, ideal para una experiencia gastronómica tradicional.
- Restaurante El Mesón de Arévalo: Situado en el centro histórico, este lugar es famoso por sus platos tradicionales, incluyendo el cochinillo asado, las judías del Barco y una excelente selección de vinos.
- Anduriña: Con un enfoque más moderno, este restaurante ofrece platos contemporáneos con un toque innovador, como el magret de pato y el bacalao con crema ahumada.
- Asador Las Cubas: Un clásico en Arévalo, con su horno de leña visible desde el comedor, donde preparan cochinillo y lechazo de manera tradicional, lo que asegura una experiencia auténtica.
- El Tostón de Oro: Otro gran asador en el centro de la ciudad, famoso por su cochinillo crujiente y jugoso, preparado con recetas transmitidas de generación en generación.
En definitiva, Arévalo es un destino gastronómico ineludible para los amantes de la cocina tradicional castellana. Desde los asadores históricos hasta los restaurantes modernos, la ciudad ofrece una experiencia culinaria única. Explora las mejores opciones para comer en Arévalo y disfruta de una de las joyas culinarias de Castilla y León.
